beonlinebyhp.com

Restaurantele de grătar își pun reputația pe oferte autentice de grătar. Dacă clienții consideră că aveți un grătar bun, vor fi loiali pentru o lungă perioadă de timp. Unul dintre secretele grătarului restaurantului este păstrarea gustului ca și cum ar fi ieșit de pe grătarul din curte. Cu toate acestea, succesul dvs. va depinde de alți factori în plus față de mâncare, așa că faceți-vă temele pentru a vă asigura succesul în afacerea cu restaurante cu grătar. Fă o primă impresie bună, iar afacerea ta va crește pe măsură ce comunitatea va auzi despre tine.

1

Creați-vă rețetele. Restaurantul dvs. pentru grătar va avea nevoie de sosuri și metode de gătit unice pentru a face ca tariful să iasă din concurență. Petreceți ceva timp dezvoltându-vă ofertele și testați-le pe familie și prieteni. Veți avea nevoie de o varietate de feluri de mâncare, inclusiv coaste, piept de vită, sandvișuri de vită la grătar, fripturi și carne de porc la grătar. Asigurați-vă că aveți suficientă varietate pentru a satisface gusturile diferite, deoarece restaurantele pentru grătar tind să fie locații de familie. Va trebui să faceți apel la toți membrii familiei.

2

Alegeți locația dvs. Veți avea nevoie de un loc pe care oamenii îl pot vedea în timp ce trec cu mașina sau trec pe jos. Clienții potențiali vor nota noua locație și vor face planuri pentru a aduce familia să încerce mâncarea. Deoarece restaurantele cu grătar tind să aibă o ambianță sudică și un aspect rustic, evitați mall-urile cu fâșii. Căutați o locație pe care să o puteți personaliza pentru a face să pară un restaurant rustic unde familiile se pot relaxa.

3

Decorează interiorul cu farmec sudic. Includeți plăci, animale de pluș, instrumente de fermă și imagini cu scene de la țară, inclusiv hambare, câmpuri și cai. Tariful pentru grătar le amintește oamenilor de picnicuri și adunări duminicale în parc sau într-o curte, așadar decorul dvs. este unul dintre lucrurile care îi vor face pe clienți să revină pentru mai mult. Cântați muzică populară sau faceți ca trupele live să cânte în weekend. Scopul dvs. este să oferiți o atmosferă de comunitate și distracție în comunitate.

4

Comercializați restaurantul în biserici, organizații comunitare, centre de zi și asociații de cartier. Includeți sinagogi, temple și organizații religioase. Aceste grupuri tind să fie orientate spre familie și puteți apela la familiile cu oferte speciale, cum ar fi platourile pentru grupuri sau reduceri pentru mese de patru sau mai multe. Anunțați o mare deschidere și prezentați activități pentru copii, cum ar fi pictura feței și jocuri în incintă. De asemenea, aveți o noapte pentru persoanele în vârstă, unde oferiți o reducere pentru persoanele cu vârsta peste 65 de ani.

5

Vindeți produse în restaurantul dvs. Puteți vinde sosul dvs. special pentru grătar, amestecul dvs. de condimente și găleți de coaste pe care clienții le pot încălzi acasă. Nu uitați de salopete speciale, precum și pălării și tricouri cu logo-ul pe ele. Oferiți autocolante pentru bara de protecție și plasați rogojini care au numele restaurantului pe ele. Nu numai că veți avea o sursă suplimentară de venit din aceste produse, veți avea publicitate gratuită, deoarece clienții vă afișează sigla în casele lor și pe mașinile lor, precum și atunci când vă îmbracă hainele în public.

6

Oferiți comenzi online și un serviciu de livrare. Nu trebuie să așteptați să vină clientul la dvs. Creați un site web unde clienții să poată comanda și să vă aducă mâncarea proaspătă și fierbinte în casele lor. În acest fel, nu veți fi întotdeauna la mila capacității dvs. de locuri în restaurantul dvs.