Cum se vinde pepene verde pe marginea drumului

În mod tradițional, standurile pentru produse de la marginea drumului servesc la fel de bine producătorilor și consumatorilor, eliminând omul de mijloc și oferind producătorilor posibilitatea de a vinde direct consumatorilor, iar clienții au șansa de a achiziționa produse pentru costuri mai mici decât cu amănuntul. În timp ce cultivatorii de pepene verde pot fi oarecum restricționați atunci când construiesc standuri temporare pe marginea drumului datorită culturii lor unice, planificarea în avans poate contribui la creșterea profitabilității standurilor lor. În loc să vindeți pepeni orbește dintr-o masă scoasă la întâmplare în afara fermei dvs., abordați oportunitatea cu simțul unui om de afaceri pentru a maximiza câștigurile standului dvs. de pepene verde.

1

Căutați locații pentru standul dvs. În timp ce vă operați standul chiar în afara fermei dvs. poate fi convenabil pentru dvs., poate fi o mișcare slabă de afaceri. Majoritatea clienților nu vor călători mai mult de 15 mile sau 15 minute pentru a face cumpărături la un stand de produse la marginea drumului, iar clientul mediu provine dintr-o gospodărie cu două persoane, cu venituri duble, potrivit Colegiului de Agricultură și Științe ale Vieții al Universității din Arizona, așa că căutați o locație care vizează piața respectivă.

2

Obțineți licențe de impozit pe vânzări de stat, județene și municipale necesare pentru operarea unui stand de pepene cu amănuntul. Spre deosebire de vânzarea cu ridicata către distribuitori, va trebui să colectați taxele aplicabile de la toți consumatorii care fac cumpărături la locația dvs.

3

Planificați cicluri de plantare și recoltare care împiedică producția fermei dvs., mai degrabă decât producerea capacității fermei dvs. într-un timp scurt. Acest lucru permite standului dvs. să rămână stocat cât mai mult posibil. Plantarea mai multor soiuri de pepene verde care se maturizează în momente diferite ale sezonului poate maximiza aceste eforturi.

4

Proiectați locația standului de pepene verde pentru a se potrivi nevoilor dvs. Datorită focalizării pe o singură cultură, este posibil să fiți cel mai bine servit vândând de la o masă sub o prelată și permițând clienților să navigheze în coșurile de produse. Asigurați-vă că locația dvs. are o parcare amplă și este suficient de departe de drum pentru a asigura siguranța clienților dvs.

5

Stabiliți schemele de prețuri pentru vânzarea pepenelui dvs., cum ar fi pe unitate sau în funcție de greutate, folosind prețurile concurenților dvs. - alți vânzători de pe șosea sau magazine alimentare - ca ghid pentru stabilirea prețurilor. Dacă alegeți să vă prețuiți pepenii în greutate, cumpărați cântare certificate de stat.

6

Dezvoltă semnalizare pentru standul tău pentru a atrage atenția șoferilor. Scrisorile ar trebui să fie suficient de mari pentru a putea fi citite de la distanță, iar designul semnului ar trebui să fie simplu și netedat pentru a putea fi ușor de citit. Semnalizarea unui stand de produse poate fi una dintre cele mai importante investiții ale sale, potrivit Universității de Stat din Carolina de Nord.

7

Comercializați standul de pepene verde înainte ca acesta să se deschidă prin semnalizare, precum și prin poștă directă, către clienții din zona imediată a standului. Vânzarea pepenilor verzi la o piață fermieră de weekend va oferi oportunitatea de a face publicitate în timpul săptămânii standului. Includeți locația, precum și zilele și orele de funcționare pentru fiecare tip de promoție pe care o creați.